新規就農計画&経営概念
水稲(しわもち)30a
野菜(セット) 35a
ネギ 35a
合計1ha・・・ざっくりとこんな感じで就農しようと思います。
]農業を知っている人は、「1町歩で何ができる!?」「そんな面積では絶対無理!」と思うでしょう。当の本人も実は半信半疑。やっていけるか不安です。
ですが、この計画に固執する気は全くありません。やっていくうちに各々の濃淡を調整したり、新しいことにチャレンジしたり、柔軟にやっていこうと思います。
では、今この計画で「うまくいって」どのぐらい収入があるか試算してみます。
≪収入計画≫
しわもち30a 売上900,000円 所得600,000円
収量300㎏×30a=900㎏
900㎏×1,000円(単価)=900,000円
経費100,000円/10a×30a=300,000円
900,000円-300,000円=600,000円
しわもちは石川県の幻のもち米。伸びが良く、食味抜群。ただし収量が少ない。草丈が長い。収量は300㎏を目安。希少な品種と食べたら普通の餅に戻れないことから、1,000円/㎏と単価は高めに設定。
野菜セット35a 売上2,250,000円 所得1,500,000円(1セット2,500円程度で販売)
900セット×2,500円=2,250,000円
→必要顧客数20人 45週×20人=900セット
20人のお客様に毎週定期便として野菜セットをお届けする。
新規顧客は積極的に開拓していく。
ネギ35a 売上2,100,000円 所得1,200,000円
主にJA出荷、直売所出荷がメインとなる。
【合計 売上5,250,000円 所得4,350,000円】
・・・以上です。一応現実的な数字で計算しておりますが、あくまで「すべてがうまくいったら」という仮定の話。現状、机上の空論であることは間違いありません。
つまり、この机上の空論という理想にどれだけ近づけられるか。そもそも、その前に路線変更する可能性もあります。
理想に縛られて、地に足がつかなくなっては元も子もありません。
ただし、この経営概念だけは私の「柱」として、どんなに路線変更しようが変わることはありません。それは・・・
安心な野菜をもっと身近に おいしい野菜を食べてみんな笑顔に 笑顔の連鎖を広げたい
・・・もう少しスマートな、気の利いた言い回しが思いつけばいいのですが、不格好でも、私は誰かの笑顔のために頑張り続けたいと思っています。
次回は令和3年はどんなことをしたいか、書いていきたいと思います。
